2018年02月14日

義理

久々普段自撮り。
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今日は髪型変えた?ってほめられたけど、特に何も変えてない・・・
前髪の機嫌がわるくて、うまく分かれず全部下りてるからだろうか・・・

撮影一段落して、雑事に追われていて。
久しぶりに普段のブログをと思ったけど、何書いたらいいのかわかんないものだな。


最近の亜子飯ですかね。
塩豚茹でたので、塩豚アレンジご飯。
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ネギ塩レモンだれで、塩豚丼。

塩豚で、初めて作ってみたカルボナーラ。
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クリームパスタって好きなんだけど、今まであんまり作る気にならなかった。

生クリームや牛乳・小麦粉・バター・・・と、何もご飯でカロリーや乳製品を摂取しちゃうことないじゃん、トマトソースや和風ソースでいいじゃん、と思いがちだった。

でも、先月映画の撮影でリクエストされて、練習も含め何度も作ってみたら、おいしいんだなこれが。
料理のレパートリーが増えたら楽しいし、元々好きな味なので、ちょいちょい作ってます。

という一皿ものばっかりの、簡単お料理ブログでした。

バレンタインなんだけど、これといって出かける予定がなく、ケーキを焼くかどうか迷い中・・・
今年は2月14日に果たすべき義理もない私ですが、皆さま素敵なバレンタインを。

posted by 水津 亜子 at 18:16| Comment(4) | 日々の生活>亜子飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月02日

再度雪

また「写メール」を送るというミッションがあり、自撮りした。
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送った画像はコートなしだけど・・・

最近はホームベーカリーのパンで、カフェっぽい朝ご飯を作れないか、それも成型する手間のない食パンオンリーで…という道を模索中。

食パンなら材料計ってホームベーカリーに入れるだけで、焼きたてパンを食べられるのだー。
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◆バター塗ったパン
◆スクランブルエッグ
◆トマト
◆小っちゃいハンバーグ(前夜残り物)

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◆フレンチトースト
◆チキン・トマト・豆苗のサラダ

今既に冷たい雨が降っているけど、明日は雪という噂。
明日から3日間撮影。
早めに出なきゃいけないだろうなーこれは。

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…というブログを書いたのだが、昨夜から今朝にかけて自宅が某Wi-Fi圏外でアップできなかった。

雪による遅延に備えて早く家を出たら、1時間以上早く着いてしまったので、スタジオ最寄り駅でカフェオレ飲んでる。

一か八かスタジオ行ってみようか迷ったけど、結構歩くから万一行って入れないと悲惨だし、何度も行ったことのあるスタジオで、さすがの方向音痴の私も迷わないと思うので、時間つぶすことにした。

40分前…そろそろ行こうかな…

posted by 水津 亜子 at 08:14| Comment(3) | 日々の生活>亜子飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年03月16日

発酵

すっかりブログ更新をサボってしまった。

オーディションにはいっぱい行ったけど、夜だったり話し込んでたりで、写真撮るの忘れてたので、ネタがお料理くらいしかない…

写真が自分撮りしかない…
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しかも、確定申告と台本書きに追われてて、野球も見られていないのだ。

オーディションに行くたびに、「確定申告どうしてる?」ってみんなに聞いてたんだけど、先輩の亜由子さんが
「亜子ちゃんなら、ネットで調べればちゃちゃっとできるんじゃない?」
と言ってくれて、いやーいろいろ複雑なんだよ無理無理ーとか思いながらやってみたら、何とかできた。

亜由子さん、(あんまり何もしてくれてないけど)ありがとう。


ここから日常生活の地味写真続きます。

最近はホームベーカリー熱再燃。
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食パンがいかにふくらむかと
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パンに合うおかずを考えることが、息抜きです。
っていうか、息抜いてばっかりです。
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カマンベールチーズ大好き。
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食べ物写真ばかりがたまって行く・・・


今日はオーディション2本はしご。
行て来ます。

posted by 水津 亜子 at 11:18| Comment(2) | 日々の生活>亜子飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2017年02月25日

収穫

豆苗と小ネギが育ったので
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ちょっとずつ収穫しては、料理に使っている。


炊き込みご飯の焼き茶漬け。
炊き加減をやや失敗した炊き込みご飯を、リメイクしてみた。
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1 炊き込みご飯を平たくする
2 フライパンにごま油を敷いて、1のご飯を焼く
(焦げ付きやすいので、オーブンシートなど敷いた方がいいかも)
3 鍋で鶏肉とネギを炒め、そこへだし汁を注いで、しょう油をちょっと入れる。
4 小丼に2のご飯を入れ、3を注ぐ。
5 好みで刻んだ小ネギ・シソを散らす。


収穫した豆苗をスープに入れてみた。
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お鍋で炊いたご飯を食卓に置くと、シンプルなごはんも何となく贅沢な感じ。
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炊飯器持ってないので、いつも鍋で炊くんだけど。


posted by 水津 亜子 at 16:22| Comment(4) | 日々の生活>亜子飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年12月05日

佳穂

オートミールコーヒークッキー焼いてみた。
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オーガニックのオートミールと薄力粉・全粒粉・コーヒー・カシューナッツをたっぷり。
適当に考えたレシピだけど、自分が作るお菓子の中では、一番気に入ってるクッキー。

マスキングテープと透明の袋で、クリスマスっぽいラッピングして。
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久しぶりに会う、昔からの友達にプレゼント。
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佳穂ちゃんは、うつくしくて静かであついひと。

最近お気に入りの、ゆずみつクリームソーダ。
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明日急に撮影が決まったので、台本稽古しようっと。


posted by 水津 亜子 at 22:10| Comment(3) | 日々の生活>亜子飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする